

由新竹北埔老街,轉入靜謐紅磚水井巷弄,享受綠色青苔與植物的攀上「水井茶堂」的寧靜韻味!從原木大門看著植物小園與魚塘,斑駁的獨特風格,並在百年建築轉型的茶堂品嚐客家擂茶獨特的芝麻香氣!建築古老人煙稀少,拋離塵囂的清幽茶堂!

清淨時光 百年古宅的質樸風味

水井茶堂在一條以紅磚鋪成的小徑進入,這邊原本是「天水堂」的祖厝,保留了完整了紅磚道和水井,原本是一級古蹟的右廂房經過簡易裝修後以茶堂對外開放,完整保留古宅的氣息!
第一次到這邊,真的也太清幽了吧!水洗灰石的拱門完全呈現台灣早期的建築美學,青苔輕輕佈上拱門,加上門廊綠植,寧靜靜謐的氛圍完全呈現。

茶堂依照原樣沒有太多的修改,灰白水泥石柱、走廊;水磨石的刻痕,退色但是堅固的木樑柱,讓水井茶堂擁有自己怡然自得的氛圍。



室內也是由古早木質桌椅,充滿古樸的風格





三合院風格和日式榻榻米混合交融 體會台灣的建築軌跡
在外的會客房轉進來之後,竟然是日式木板榻榻米的房間~

日人退去台灣殖民統治,非常多的日人軌跡遺留在台灣的生活還有建築風格當中,對於這樣的木板榻榻米Suphia真的覺得非常熟悉,因為小時候舅公家就是這樣的格局,而且多為檜木建材,讓房間內瀰漫檜木香氣~~
啊我非常喜歡這一個區域,我想原本是收納棉被的櫥櫃,日式拉門拿掉後改放日式擺飾,房間窗框在早上進入的陽光把房間照的明亮光曦!


芝麻香客家擂茶 手工麻糬的客家點心

北埔大約有95%是客家人,客家經典蕾茶也在菜單中。客家擂茶的原料相當多,所以每家坐起來戶有些些微的分別唷~
蕾茶鋪上米香粒、小餅乾,以竹湯匙小口品嚐擂茶的美味,芝麻香氣非常濃郁!

*沖泡式擂茶 $100元;如果有3人以上,可以選擇擂茶DIY,自己擂出原料的香氣!

整個茶堂非常喜歡~最喜歡的是它整體的氛圍,很靜謐很放鬆,覺得平常上班壓力很大可以來這距離新竹高鐵30分鐘車程的景點~\
水井茶堂
電話| 03 580 5122
地址|314新竹縣北埔鄉中正路1號
時間|平日 10:00–17:30、假日10:00–18:00
SuphiaCoco 敲敲來說說
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